流放退婚后她名动天下热门小说目录推荐萧九玥君烈全文完整版阅读
“落葵,你觉得逢春楼的那几道招牌菜,如何?”萧九玥不答反问。
“好吃。”落葵舔了舔唇道:“小姐,这三杯鸡和粉蒸肉,不愧招牌菜,味道是真不错,特别是那鸡!” 小姐胃口不大,落葵一个人都吃了一小半菜了。 “既然如此,那你还担心什么?”萧九玥唇微勾,落葵就是一个地道的吃货,吃东西挑剔的很,能入她的眼,那就证明,逢春楼的招牌菜,是完全没问题的。 至于逢春楼的前菜,能在秋末还保存着黄瓜,绝对也是厉害的,或许不够爽脆,但,想要太出彩,也是没有的。 “可是小姐……”落葵的话刚一开口,又顿住了,道:“我们真的要跟人做生意?” “士农工商,商人可是最……”落葵的话还没说完,就被莲心扯了扯袖子,落葵小声嘀咕着:“我说的也没错啊,商人的地位本来就是最低微的,就比如说兰姨娘吧,宜州富商嫡女,还不是嫁给二爷为妾室。” 落葵的声音越来越小,最后,她的头就差低到胸口处了。 “落葵,你说的没错,商人地位低微,哪怕南越国有所改善,也依旧无法入朝为官。”萧九玥到了南越国之后,闲暇的时候,可没少了解。 萧九玥看着她回:“谁跟你说,我要抛头露面经商了?你不说,我不说,谁知道,给酒楼供前菜的是我们?” “哦,也对。”落葵赞同的点头。 萧九玥看着她那憨憨的样子,提醒道:“这话,在我面前说说无妨,不许在兰姨娘跟前提。” “知道了。”落葵一副知错的模样,随即,笑着说:“小姐,我也就是在你面前提一提,没别的意思,我是担心你。” “食禄者不与民争利,可放眼看去,整个盛京,那些铺子、田庄地产,哪家没有?”萧九玥很清楚,若是身边的两个丫鬟都说服不了,那如何去说服萧家人? “小姐说的对。”落葵附和的说着。 “若是不想法子挣银钱,家中吃穿用度,就算日日喝西北风,怕是也无法填饱肚子。”萧九玥是打定主意,衣食住行,民以食为天,先做她最擅长的食! “小姐为了萧家,真是太辛苦了。”落葵想,换作是她,家中经历了这么大的变故,她怕是连屋子都不想出了,哪里还像小姐这样,为萧家人奔波着? “金总管,去买菜。”萧九玥出声。 金总管的马车,立刻拐到了瓦市。 萧九玥让人买了猪蹄、猪耳、猪肚,猪肉和猪骨头,回到老宅这么长时间,她一直在养病,萧家人的状态都不好,需要tຊ好好补一补。 挑白菜的时候,萧九玥更是走了好几家,挑了几颗最好的黄芽白回去。 马车摇摇晃晃的回福安村了,远远的看过去,萧家老宅左侧的一片竹林茂盛,她的心思一动,问:“金总管,可知这竹林里,有笋吗?” “有的。”金总管回:“我瞧着福安村的人,会扛着锄头抬头挖。” “明儿个让人去看看,市场上,可有小银鱼卖。”萧九玥想到了一道菜,银鱼冬笋,冬笋切成笋丝和银鱼一起,放上大骨头在炉子里煨上几个小时,那味道,鲜的舌头都要掉了! “是。”金总管应声。 刚下马车,萧九玥就见到了院子里等着的美人娘了。 “玥儿,你可算回来了。”美人娘见着萧九玥回来了,才狠狠的松了一口气。 “娘,外头风大,怎么不到屋里等?”萧九玥握着美人娘的手,这手都冰凉冰凉的。 “没事的,这不是还有太阳吗?”美人娘见着她从外头带回来的东西,道:“玥儿,你这,怎么连猪耳朵都买回来了?” “这可是好东西。”萧九玥微笑着,直接带着东西就进厨房了,她看了一眼厨房里的香料,又混上她在瓦市买的香料,直接就开始动手了。 “大小姐,我们来吧?”厨房里的耿婆子连忙开口,怎么能让大小姐亲自动手? “耿娘,我从书上学了几味菜,正好今天试一试。”萧九玥解释着,明天的前菜,必须要出彩,否则,和曾青的合作,那肯定是继续不下去的。 回家的路上,她就想好了,一道卤猪蹄,一道香辣的凉拌猪耳、一道开水白菜、再加上一道香辣酒鬼花生米。 “大小姐,你说怎么做,我来吧。”耿婆子的话,也是厨房里大家的想法。 “耿娘,我还要一只老母鸡,老母鸭。”萧九玥吩咐着,道:“排骨焯水,等会和着冬笋一块炖了。” 金总管回来之后,立刻就去找村里人买冬笋了。 萧九玥吩咐完,厨房里的耿婆子等人立刻就去忙碌了,也没人吵萧九玥了,她要调制一锅卤水的汤。 今天尝了逢春楼的凉拌猪耳朵,她的心中就有数了,她做出的卤猪耳朵,肯定不比酒楼的差。 洪都人喜辣,萧九玥便要做香辣的卤猪耳朵。 耿婆子等人拿着处理好的老母鸡鸭回来时,厨房里香气四溢,大家看着那一锅卤香十足的汤,个个夸赞着萧九玥不仅有才情,这厨房里的菜品,还能做的这般好。 晚饭,萧老夫人早就翘首以盼了,听说,孙女儿下厨了! 萧九玥以前不常下厨,最多,也就做一些点心,可是今儿个,听说做了一锅卤水,那香味,都飘到正院来了。 “祖母,吃饭了!”萧九玥踏进正院,就见着萧老夫人那期盼的模样了,道:“祖母,这排骨冬笋汤,特别的鲜,您快尝尝。” 萧老夫人瞧着那汤问:“玥儿,不是说,你做了一锅卤水?”这清汤跟卤的也没半点关系啊。 蒋妈妈盛了一碗汤给她,萧老夫人尝了尝,鲜甜的冬笋,味道确实不错。 “祖母。”萧九玥轻笑道:“今儿个时间少了点,卤猪蹄还不能吃,等明儿,祖母就能尝上了。” “行。”萧老夫人也没多问,放眼看去,今儿的菜,偏清淡,就说猪肉萧九玥都是炖的软烂,她这老婆子也能咬得动,最主要的是肥而不腻。 晚饭后,萧九玥陪着萧老夫人在院子里散步,她直接将自己准备和酒楼合作生意的事情说了出来,萧老夫人的脚步一顿:“玥儿,想做什么就去做,祖母支持你。” “祖母,您,不反对?不觉得经商丢人?”萧九玥满腹的说辞,这会全然没派上用场,就连丫鬟落葵都觉得不妥当,祖母却支持她? |
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